沉默与宁静 - 荷兰第一家特拉皮斯特啤酒厂(下)
柯尼修分圣女修道院的拉特拉普啤酒厂 Beer Brewery de Koningshoeven 参观信息
场所地址:Eindhovenseweg 3 Berkel-Enschot Postbus 394 5000 AJ Tilburg
官方网址:http://www.latrappetrappist.com/en/
联系电话:+31 (0)13 535 81 47 (周一至周五 09:00-17:00)|+31 (0)13 572 26 50 (其他时间)
电子邮箱:info@latrappe.nl
品饮区开放时间:
4月-10月 周一至周六 11:00 - 19:00 ; 周日 12:00 - 19:00
11月-3月 周一至周六 11:00 - 18:00 ; 周日 12:00 - 18:00
(吧台提前30分钟关闭)
*天主教节日当天,酿酒厂会关闭。请查询官网。
如何抵达:
1. 搭乘火车前往提尔堡Tilburg火车站,步行前往市中心并搭乘141路公交汽车在Moergestel, Kl. Koningshoeven下车便可抵达修道院。(注意!141路公交汽车每小时1班)
2. 搭乘火车前往提尔堡Tilburg火车站,在火车站租自行车,骑行前往。火车站到修道院距离为4公里。非常适合骑行。
3.自驾前往,修道院门口有免费停车场。(注意!请勿酒后驾车!)
参观团相关信息:
橙子带你游 -柯尼修分圣女修道院的拉特拉普啤酒厂
每次从荷兰海牙南下,橙子总会“不经意”地安排小伙伴们前往位于提尔堡市郊的柯尼修分圣女修道院特拉普啤酒厂。恰巧每次自驾的司机都不是“酒鬼”,可以将啤酒爱好者们安全地送抵目的地。
停好汽车,穿过小桥流水,便进入特拉普啤酒的世界。在品尝啤酒前,不妨先参观一下由修道士经营的礼品店。不仅可以购买修道院啤酒及专用酒杯。还可以选购由修道士亲手制作的蜂蜜、奶酪甚至各类神祭用品。
柯尼修分圣女修道院正门 仅为修道士及参观团入口,游客一般前往图片右侧停车场,由此进入特拉普啤酒厂购物及品饮区
值得一提的是,礼品店内的特拉普系列啤酒价格并没有任何优惠。多数啤酒在荷兰的超市均有销售。因此,推荐在此购买La Trappe Quadrupel Oak Aged这款啤酒。橡木桶发酵款的四料啤酒是非常稀缺的一款,也是保存时间最久的一款啤酒。
柯尼修分圣女修道院礼品店内观
穿过林荫小路,便来到特拉普啤酒厂的品酒区,在这里,游客可以报名参加参观团,了解啤酒的制作过程;还可以在拥有着传统荷兰屋顶的啤酒吧内点上一杯新鲜的啤酒,品味香醇。酒吧不仅提供啤酒,还有可以搭配啤酒的餐点。开胃奶酪、面包、蜂蜜也是由修道士们手工制作,非常适合搭配啤酒。另外,酒吧还有专门为驾驶员及儿童提供的无酒精饮品及餐品。
特拉普啤酒厂室内酒吧
特拉普啤酒厂的开放品酒区
特拉普啤酒搭配奶酪及现烤面包
柯尼修分圣女修道院于2009年,在特拉普啤酒厂的品酒区附近搭建了一处小型的半露天礼拜室,为信徒们祈祷使用。
特拉普啤酒厂内的小礼拜堂
院内多处太阳能装置,将新能源带入传统的修道院。修道士们专为昆虫搭建的“酒店”,也早已成为儿童们了解大自然的典范。阳光下,草地间,孩童们自在无束地玩耍,而成年人,有的三五成群,畅谈人生;有的独坐阅读,享受宁静。
杯影间,人们总是忘记时间的存在。看夕阳西下,听礼拜钟声,品精酿啤酒。宁静致远,这是柯尼修分圣女修道院给每一位客人的感悟。
特拉普啤酒厂内的儿童活动区及昆虫“酒店”
特别提示:
1.进入修道院及啤酒品区请勿大声喧哗,更不要惊扰修道士的工作。如需拍照,请提前征得修道士同意。
2.荷兰是非强制小费国家。如果在品饮区点餐,可依据服务质量酌情给小费。
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发布于2018-10-29
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