说到京都的咖啡馆，你一定能想到从京都红到了上海的 % Arabica。其实除了%，京都还有很多非常出色的小众咖啡馆。

有在百年町屋里的

有在樱花铁道旁的

有红叶寺庙限定版

还有榻榻米上的咖啡馆

... ...

比起其他大城市的连锁咖啡，京都的各家独立小店，个性口味兼顾。也有世界上独一无二的气质。

 Walden Woods Kyoto 

白色森林

在穿过几个街区走到这幢朴素的白房子之前，你怎么也不会想到，在这么僻静的街道上有家咖啡馆。没错，这就是京都新晋网红咖啡店 Walden Woods Kyoto。整体以白色为基调，主打森林feel～简直就是少女的专属影棚，随手出大片。

📍京都市下京区荣町508-1（五条站步行6分钟）

一楼是咖啡作坊，可以看到现场烘豆和咖啡制作。后面的白墙上的Logo，一轮白净的月亮和一滴水。说到Walden，你可能会想起隐居于瓦尔登湖畔森林里的梭罗。而这家店的设计，也正是想给人们提供一个瓦尔登湖白色森林般的休憩之地。

沿着摆放复古油灯的木梯而上，二楼是一个开放空间。如森林般自由开阔，不设桌椅，随阶而坐，就像在公园里野餐那样自在，完全颠覆以往对于咖啡馆只有固定座位的印象。

他家的拿铁，口感醇香。抹茶也是甜度平衡，丝毫不腻。搭配手作甜点，是一个再完美不过的下午了。

Kaikado Cafe

顶级职人世家的咖啡馆

140年老铺「開化堂」，专门制作黄铜茶罐，是日本顶级职人世家。伴随客户的年轻化，老铺也希望可以被年轻一代接受。 于是「開化堂」的接班人，联合其他职人世家的新一代，创立了这家跨界咖啡馆。建筑外部褐色的混凝土，颇有年代感，内部巧妙地融入了现代设计。

📍京都市下京区河原町通七条上ル住吉町 352

店里的细节也无不让人赞叹...

咖啡杯为传至16代的“朝日烧”

点心盘是第3代的“中川木工店”

手冲滴漏来自“金网辻”

窗帘是传至第12代的西阵织“细尾”

店里的各种灯具和黄铜器具，出自“開化堂”自家。

... ...

置身其中，感觉亲历了京都的几百年。

店里只卖手冲咖啡、茶和1-2款茶点，选择不多，但上桌的就一定好吃。他家的cheesecake，看着朴素，实则非常惊艳，墙裂推荐。

Rocca & Friends Truck

颜值超高的货车咖啡馆

在清水寺整片町家建筑中，ROCCA 的店面相当独特，颇有设计感的货车，坐落在怀旧的八坂通上。穿着和服的妹子，络绎不绝地来打卡。招牌Dessert Latte独一无二，以京都地标景点为造型的cookie做点缀，分别有八坂塔、京都塔、鸟居和大文字。真是有超高的辨识度！Dessert Latte的奶油会有些腻，但普通的Latte也相当有水准，还有各款日本茶。

📍京都市东山区八坂上町 370

顺便可以玩：清水寺，高台寺

Dongree

京都手冲的顶级水准

Dongree 是一家咖啡馆和生活杂货的集合店，也经常会有职人手作的展出。他家的招牌，是五焙咖啡。选用京都最出名的5个烘焙师的豆子，可以一次喝到5杯京都Roasters的顶级水准，分别是Weekenders，大山崎，quadrifoglio，咖啡工坊てらまち，马戏团Circus Coffee。口味依次从浅到深，每一杯都有不同的风味。

📍京都市东山区池殿町214-4

顺便可以玩：清水寺，建仁寺，花间小路

Dongree 坐落在清水寺/建仁寺/花见小路附近。对于远道而来的游客来说，简直是大福利。这些出名的烘豆师位置分散，有些也很偏远。现在，逛景点的同时就能一次性体验京都咖啡的最高水平，5杯套餐的性价比极高。如果你喜欢手冲，绝对不要错过。

早上还供应早餐，有吐司和Granola。夏季有限定的Sparkling Cold Coffee。以埃塞的Cold Brew打底，加入橘子Sparkling。橘子的香味mix咖啡的清凉，简直太适合夏天啦～

Weekenders Coffee

Local Milk推荐的京都咖啡馆

店铺相当隐秘，京都一贯的低调作风。不仔细看根本不会发现立在停车场的小招牌。传统的町家风格，前面有一个日式凉亭。轻轻横推拉门，熟悉的咖啡香气扑面而来，柜台上有张以细瘦树枝轻轻压着的菜单。他家的拿铁，是我在京都最喜欢的一杯。夏天的时候，喝一杯冰拿铁，浓郁芬芳。Cold Brew 也相当出彩。在古老的町家悠闲地喝咖啡，有种传统和现代的冲突美…

📍京都市中京区骨屋之町560

顺便可以玩：三条和四条都是逛街圣地

「.S」 Coffee

尾崎数磨和「Smart」合作的复合式咖啡馆

位于平安神宫附近的 .S  Coffee (dot. S)，是尾崎数磨和汽车「Smart」合作的跨界咖啡馆。居然相当有设计感，融合日式庭院的幽静与极简水泥的性冷淡。他家的理念是“New Car Life, Though Coffee”，从给买车的客人提供咖啡，到现在变成了INS打卡的网红店，创意和咖啡品质，缺一不可。
📍京都市左京区冈崎南御所町 20-1 

顺便可以玩：平安神宫，南禅寺

尾崎数磨得过很多拉花奖项，所以dot. S的咖啡水准，自然不用担心。Logo 融入了店里每个角落，木箱、地板、吊灯、咖啡杯... 看完平安神宫的垂枝樱，可以顺道过来，坐在榻榻米上喝一杯。

Kurasu Kyoto

from Sydney to Kyoto

Kurasu 2013年由大槻洋三在悉尼创立，他的故乡是京都，童年开始久居国外。而对日本文化的深度喜爱，促使他想创造一个文化传播的纽带。正如官网上写的一样，“From Kyoto to Sydney, connecting Japan to Australia”。大槻洋三便在故乡京都又开了这家分店。

📍京都府京都市下京区东油小路町 552

📍京都府京都市伏見区深草秡川町24-5

店面不大，位置是在京都站附近，从京都站坐车都要去喝上一杯。不久前，刚刚在伏见稻荷又开了家分店，我还没有去过。有去过的朋友留言告诉我呀～

Blue Bottle Coffee

咖啡界的“Apple”开在百年町屋里

Blue Bottle 在东京大获成功，去年3月终于在京都开了第一家店。选址在南禅寺附近，改造了2栋百年町屋，中间还有个庭院。设计师将蓝瓶子独特的个性融入到富有京都风情的空间中，在町屋的结构上新增落地窗，最大限度地采用自然光，打造一个具有开放感的体验空间。Blue Bottle 打造极致咖啡的理念与日本许多咖啡职人的精神不谋而合，这是也蓝瓶子进军日本市场的重要原因。

📍京都市左京区南禅寺草川町64

顺便可以玩：南禅寺，永观堂，蹴上

蓝瓶子的位置，靠近樱花胜地南禅寺和蹴上。无论是坐在店里的庭院，还是带着咖啡去欣赏沿途的风景，Blue Bottle 都希望咖啡店那份温暖与安静的美感，能伴随着客人们享受当下。

HIBI Coffee

七条旧街区的重生

HIBI Coffee 和 Kaikado 同在七条河原町，这里原本是旧街区。因为房租便宜，很多新开的独立小店，都慢慢往七条靠近，令旧街区重生。HIBI和一家咖喱店asipai共用一个店面，同一位置还有家有青年旅舍，是一个文艺的复合社区。营业日会在路口立个牌子，反正顺着咖啡香就对了。咖喱也很好吃哦～

📍京都市下京区材木町460

% Arabica

SEE THE WORLD, THROUGH COFFEE

不用多介绍了，从香港火到京都，再火到上海。但京都的東山店，依然是我的最爱。在古老的八坂塔下，有家如此现代的咖啡馆。穿着和服的妹子们进进出出，感觉上千年的石板街道，都焕发着朝气。

📍京都市东山区星野町 87-5

顺便可以玩：清水寺，高台寺，建仁寺

如果山口淳一在店里，一定要品尝一下他的手艺，冠军的出品还是相当了得。他是%Arabica的首席咖啡师，也是日本拉花冠军。经鉴定，他在東山本店概率最高。当然，如果你跟谢谢的人品一样好，即使飞了大半个地球，也能在卡萨布兰卡偶遇去出席 % Arabica 摩洛哥分店开业的山口淳一～

Starbucks京都二寧坂ヤサカ茶屋店

全球唯一榻榻米星巴克

这家全球唯一的榻榻米星巴克，隐藏在京都知名景点二年坂里。不仅地理位置极佳，步行可到清水寺。建筑本身也很有故事，是过去艺妓们陪客人饮酒助兴的场所。他也属于日本10几家星巴克特色概念店之一，其他包括京都川床星巴克，神户异人馆店，上野公园星巴克，隈研吾设计的太宰府店等等。每家都各有特色，所以打卡是必须的，咖啡就麻麻滴。附近的% Arabica 和 Rocca 都好喝很多。

📍京都市东山区高台寺南门通下河原东入桝屋町349
顺便可以玩：清水寺，高台寺，八坂神社

CANVAS to KYOTO

开在寺庙里的红叶限定咖啡馆

最后要向大家隆重推荐的是，开在寺庙里的 CANVAS to KYOTO，是东京潮店CANVAS TOKYO 与京都酬恩庵一休寺联名的快闪店。红叶见顷，在寺庙的庭院里，喝一杯红叶咖啡，大概是整个红叶季最美妙的事。不过，快闪店只限定开放2周，已经结束了，今年秋天不知道还有没有。实在想去拔草，可以去东京的 CANVAS TOKYO～

这些菜菜压箱底的私藏

都是我们亲自探店

每一杯咖啡，都亲自品尝

每一张照片，都亲自拍摄

希望大家可以转发支持

你最喜欢哪家？请在评论里告诉我哦～

京都咖啡馆探店合集  

Walden Woods Kyoto 

📍京都市下京区荣町508-1

Kaikado Cafe

📍京都市下京区河原町通七条上ル住吉町 352

 Rocca & Friends Truck

📍京都市东山区八坂上町 370

「.S」 Coffee

📍京都市左京区冈崎南御所町 20-1 

Kurasu Kyoto

📍京都府京都市下京区东油小路町 552

Blue Bottle Coffee 京都店

📍京都市左京区南禅寺草川町64

Dongree

📍京都市东山区池殿町214-4 青春画廊1F

Weekenders Coffee

📍京都市中京区骨屋之町560

HIBI Coffee

📍京都市下京区材木町460

% Arabica

📍京都市东山区星野町 87-5

Starbucks京都二寧坂ヤサカ茶屋店

📍京都市东山区高台寺南门通下河原东入桝屋町349