有人说，想成为一间精品酒店，你的客房数量不能超过100间。在日本，为了控制服务质量，不乏客房数少于30间的顶级旅馆。

去年的秋季旅行，我入住伊豆热海的ATAMI 海峯楼（峯为峰异体字，同音同意），这是一间仅有四间客房的袖珍汤宿。

热海之峰

ATAMI海峯楼建在热海车站旁的海边高地上，从车站步行仅需五分钟。这里曾经是日本著名玩具公司BANDAI（万代）及其社长山科诚的招待所，典型的泡沫经济时期产物。在各大企业于热海兴建迎宾馆，挥金展示实力之时，BANDAI作为日本乃至全球玩具市场的龙头企业自然不落下风，请来了知名建筑师隈研吾，不计成本的完成了这间极尽奢华的作品。

可惜虚假的繁荣泡沫终会消散，因经济衰退，玩具业不景气，万代经历了经营困难，山科诚也逐渐淡出其父一手创立的企业。此后虽经历与南梦宫的合并，业绩再次腾飞，但对BANDAI来说，海峯楼已是负担。

而后，运营热海fufu，箱根翠松园等知名旅馆的KPG集团接手海峯楼，将其变成了一座迷你旅馆，并于2010年8月正式开业。我们也得以用住客的身份，一窥泡沫经济时期的繁荣。

隈研吾与陶特 

在隈研吾的作品说明中提到，海峯楼的设计受到德国建筑师布鲁诺·陶特「日向别邸」的启发。布鲁诺·陶特究竟是谁？隈研吾在《自然的建筑》一书中给出了答案。

1933年，陶特从纳粹掌权下的德国逃离到日本。作为现代派建筑领军人物的他，自参观京都桂离宫后开始追求建筑的关联性，陶特认为建筑应是构成自然的一部分，而非与之对立。

收到为BANDAI建造迎宾馆的委托后，隈研吾来到热海实地考察。得知他建筑师的身份后，住在隔壁的妇人邀请他前去参观，而这栋房子正是陶特在日本留下的唯一作品「日向别邸」。

这是一栋外观平淡无奇的二层木屋，凭借伸向悬崖边的人造混凝土地基，陶特创造出了外部无法看到的半地下空间。陶特将半地下的空间作为媒介，与自然融为一体，明明正面还是挂满竹子的墙壁，视线向右移去，就是太平洋汹涌的波涛，此种人与自然的关联性，无法被相机捕捉记录，正是陶特对形式主义建筑的批判。而实际上，大海距离建筑所在的悬崖很远，但陶特凭借他画出的辅助线，将大海和建筑联系在一起，将建筑构成为自然的一部分。

回到东京后，隈研吾久久忘不了在日向别邸中遇见的那片海。他想让大海离的更近，为此他要设计一栋完全停留在水面上的建筑。

 1995 水/玻璃 

在作品集中被以水/玻璃命名的海峯楼，是一栋“水面上”的建筑。隈研吾用水覆盖了建筑的边缘，水透过不锈钢屋顶不断向外蔓延，如日本传统建筑的「緣側」走廊，无边水池将建筑的水平面与太平洋融为一体。

除了水之外，玻璃是另一重要元素。利用透明的玻璃剪下热海的美景并融入建筑之中，极好的透明感加上挑高的设计令占地面积并不大的三层小楼显得非常宽敞。

而海峯楼最令人津津乐道的一定是这间标志性的「Water Balcony」，宛如一座漂浮在海上的透明小岛。椭圆形的地面也用玻璃制作，方便感受水的深度，进而让人产生漂浮水面上的感觉。

隈研吾希望表现出光与水的粒子性，不透光的屋顶自然不行，而玻璃屋顶又无法将光打散，于是不锈钢的细格百叶窗成为了海峯楼的屋顶设计，即为连接自然与建筑的道具，也是隈研吾的格柵情结的体现。

虽说海峯楼给人的直观印象，是只想用水和玻璃两种物质创造的建筑，但也不要忽视石材在设计中的重要作用。

 入住 

虽然距离热海站仅500米，但旅馆还是提供预约制的免费送迎。入住是日，我从修善寺而来，并未体验。穿过简朴的石门和一座玻璃廊桥，就到达了十分袖珍的大堂。与其称为大堂，不如老板家的豪宅客厅贴切。

大堂的设计同样是全落地窗，舒适的沙发出自意大利品牌B&B Italia，看似简单却用材考究的装修，似乎还能窥得些许当年BANDAI老板谈笑风生的场景。为了打造出旅馆的高级感，服务人员无论男女皆着正装或制服，采用管家式的服务。

誠波風科 

若只看大堂部分，大概会觉得这海峯楼没什么稀奇。不过用毕茶点，经玻璃楼梯上至三楼顶层，在打开套房大门的瞬间，就该惊呼了。

露台延伸出去的无边水池与海水融合，而海平面又在远处与蓝天相接，时而分出不同层次，时而又是真正意义上的水天一色。

旅馆的四间客房分为两种大小，各不相同。位于二层的和室「爽和」以及洋室「尚山」均为50平米，不过由于楼层关系，景色不如顶层，也不配备露天的按摩浴缸。

我要重点推荐的是位于顶层的两间豪华套房，以BANDAI二代社长山科诚名字各取一字命名的「誠波」和「風科」。

这两间面积均为90平米的套房布局类似，都配备有露天的按摩浴缸，区别在于風科朝向热海湾，看得到热海的街道与建筑，而誠波的视野更加开阔，直面毫无遮挡的海面，清晨时分还可观赏海上日出。不过若是赶上每年举办十余次的热海海上花火大会，風科无疑是最佳选择。

此行并没有赶上花火大会，誠波自然是我的首选。90平米的面积非常宽敞，整个房间按功能性被分成了几个区域，用餐，客厅，寝床和洗浴，各自独立又不显过于分散。

餐桌的设计使得Room Service成为可能，给了不愿出门的客人多一份悠闲。近年来，这样可以无需出屋，管家制的度假方式也在日本的汤宿中兴起新的热潮。

客厅的沙发同大堂一样还是来自于意大利品牌B&B Italia，据悉在今年已更换为更现代的样式，有待进一步考证。客厅与卧室通过可旋转的电视柜与化妆台分隔开来，很喜欢这样的小隔断，从空间上一分为二。

誠波是唯一可以安排加床，入住三人的套房客室，卧室的床垫用的是美国顶级床垫品牌Sealy，体验很舒适。假如天气晴朗，躺在床上就可以看到海上日出，若是没这番勇气，索性降下电动窗帘，一觉到天明。

最后是装修奢华的洗浴区域，室内外均使用了从意大利进口的昂贵大理石材料，泡沫经济时期的繁荣在这里被完美诠释。并排的洗脸盆，室内外各安置一个可直面海景的浴缸。

此外，房间还有一些有趣的小细节。桌上摆放的玻璃工艺品让我想起家住利男氏在富山玻璃美术馆的展览，巧的是富山玻璃美术馆也是隈研吾的作品。而步入洗手间，自动播放的古典音乐也着实逗乐了我。

朝夕食事，Water Balcony 

除了客房内的美妙景观，海峯楼的最大亮点是名为「Water Balcony」的空间。这处位于两间套房之间的延伸区域，全部由玻璃组成，宛如一座漂浮在海面上的小岛。

这里是入住「誠波」和「風科」两间套房客人的用餐地点，其他客人只能在非用餐时间参观。

由于仅放置一组玻璃制成的桌椅，无法同时容纳两组客人，因此最好预定时就提前联络旅馆安排。若是预定时两间套房均有空，更是不必担心无法使用的问题。若是已被人捷足先登，则只好联络旅馆看看有什么其他办法。

入住前，我做好功课，早早预约了Water Balcony的早晚用餐。虽赶上热海的阴天和小雨，但天色暗下后，热海城镇与相模湾畔的灯火升起，用餐的氛围时尚又不失浪漫。

对一间旅馆来说，出色的料理比高档的硬件，甚至细心的服务来的更难，以我在日本高级旅馆的经验来看，能在料理上出彩的旅馆是比较难得的。坐拥Water Balcony这样的杀手级环境，又仅有四间的体量，加上前一晚在伊豆名宿Asaba吃到极为满意的一餐，我对海峯楼其实没有过多期待。

事实证明我错了。虽然仅有四组客人，但料理长与海峯楼联手奉献了精彩的一餐。食材的选用不仅结合了本地的伊势龙虾和金目鲷，还有来自全日本的高级食材如黑毛和牛，甲鱼以及河豚。刺身中选用的本鲔，縞鯵，障泥烏賊均为极好的鲜鱼，最后用来收尾的肥美秋鲭，配上新潟的冠军大米更是让我连吃三碗，彻底折服。

对比大部分旅馆以季节为周期更新菜单，海峯楼的料理团队按月更换菜单，着实不易。这好看又好吃的晚餐，是海峯楼入住体验中最为精彩的环节，绝不应错过。次日早晨，早餐依旧于Water Balcony享用，可选择西式或日式两种，品质依旧上乘，一餐过后神清气爽。

袖珍汤宿的完整体验 

海峯楼虽只有四间客房，但在当年的大手笔投资下，在硬件条件下一点都不含糊。作为汤宿，海峯楼竟还有一间不小的大浴场。位于底层的一楼，是客人可以免费使用的贷切温泉，每次限一组，使用时间为50分钟。

温泉舒适但并无过多特色，也不设露天风吕，倒是配备的饮料很丰富，泡后可以喝下一瓶咖啡牛奶，是很好的享受。

若是想留在房间，还记得上文提到的按摩浴缸吗？那可是直面海景的绝佳场所，虽不是温泉，但敌不过景色迷人。

值得一提的是，由于站在Water Balcony的最边缘有窥视到此处浴缸的概率（按理应该不会有人这么无聊），旅馆贴心的准备了可穿着的罩袍，以保护客人的隐私。

同属一楼的还有宴会厅「楽精」，金屏风由版画家徳力富吉郎所绘的翠松与浪涛组成。这里适合五人以上的团体使用，若是将海峯楼包下做宴会活动，还可以将热海本地的艺伎请来表演助兴。

至于不满五人，又无法使用Water Balcony的客人，每天就餐的位置为大堂一侧的餐桌，略显无趣。好在非就餐时间，Water Balcony与宴会厅也可供客人观景和休憩使用，算是弥补一些遗憾。

位于大堂另一侧的「山しな茶屋」，夜晚化身酒吧，望着热海的灯火，喝上一杯，算是不错的消遣。不过四室的小旅馆，却拥有大浴场，酒吧，宴会厅等如此多设施，海峯楼称得上麻雀虽小五脏俱全。

 热海MOA美术馆 

虽说在馆内就能找到大量知名艺术品，但对于想在热海逛逛的人来说，我还是会推荐你去热海MOA美术馆。MOA美术馆是在冈田茂吉推动下，继箱根美术馆之后的又一家私立美术馆，凭借较高的地势，这里是俯瞰热海市区与相模湾的良好观景点。

几千件藏品涵盖了日本中国的传统绘画，瓷器漆器，以及东洋美术和数件日本国宝，时不时也可以看到非常好的特展，另有如丰臣秀吉的黄金茶室以及能剧舞台展出。

另一有趣的设计当属进门后需要乘坐的数个电梯，在绚烂的光影效果下，爬升的过程完全不会无聊，是我搭乘过最美丽的扶梯之一。

每个人看待海峯楼的角度都会有一些不同。在这幢快25岁的建筑中，我们能感受到隈研吾的自然建筑理念，用玻璃与水作为元素，将热海的外部风景融入建筑内部，而建筑本身也起到了装点环境的作用。

而对于山科诚来说，属于他的海峯楼也早已不复存在，只留下風科誠波的名号和客房手册上的纪念话语。在我看来，海峯楼作为一家仅四室的旅馆，能提供如此舒适的硬件，精致华丽的料理，现代细心的服务，着实不易，这其中少不了运营方在熱海ふふ，ATAMI せかいえ等项目上积累的经验。

这是一间值得为此跑上一趟的旅馆，建议务必预定「風科」或「誠波」房型，并一定要在Water Balcony吃上难忘的一餐。

附2018年热海海上花火大会时间：

7月27日，7月31日，8月5日，8月8日，8月19日，8月24日，8月30日，9月17日，12月9日，12月16日

仅四室，预定一定请趁早。

ATAMI 海峯楼 

地址：〒413-0005 静岡県熱海市春日町8-33
电话：+81 0557-86-5050
官网：https://www.atamikaihourou.jp
参考价格：
70000日元起（约4300人民币）
客房：「爽和」/「尚山」
115000日元起（约7000人民币）
客房：「風科」
130000日元起（约8000人民币）
客房：「誠波」
以上为2人1晚含税价格，包含早晚餐
注：因馆内有大量艺术品，故不接受10岁以下儿童入住