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City Walk 5 | 市井人家,方寸之间

穷游资深精华作者

茱妮  ·  2020-11-04

杨浦区有那么一条city walk路线——我姑且认为是可以拿来city walk的吧,连我这个在大杨浦混迹了近二十年的人都才刚刚发现。它始于一次对现已难觅踪迹的正宗软蛋饼的追求,终于一口上海冷面和赤豆刨冰的念想,中间以肥美的大肉粽串联。这本是一条平价美食马路,是真正的居民区,走在街道上你感受不到任何特别之处,却处处“暗藏玄机”。

City Walk第5期:隆昌路—平凉路

根据《上海地方志》记载,隆昌路原名格兰路(Glen Road),或作葛兰路,民国16年(1927年)从黄浦江畔筑路至华德路(今长阳路),民国32年以四川隆昌改今名。平凉路则始筑于清光绪二十八年(1902年),跨虹口、杨浦两区,长达5700米。西段以印尼雅加达旧名命名巴特维亚路(Batavia Road),东段以印度地名命名麦特拉司路(Madras Road),一作马德拉斯路。民国4年(1915年)全路以甘肃平凉改今名。

我的步行路线,就是位于隆昌路和平凉路交界处的2公里范围内。去了几次都是为了口好吃的,顺便发掘了一些有意思的建筑。

在上一篇的city walk中,我介绍了杨树浦路至滨江一带的工业区,所以离杨树浦路并不远的平凉路和隆昌路也带有一些工业的历史印记。

隆昌公寓

介绍隆昌公寓之前,先来认识一下现为杨浦公安分局的杨树浦巡捕房。与隆昌公寓相连,位于隆昌路与平凉路路口转弯处,建于1933年,同为上海市第五批优秀历史建筑。“巡捕”一词就是指租界时期的警察。公共租界无视中国政府,自行成立租界的政府部门,名为“工部局”,之后租界内各巡捕房也相继成立。

这里有个小知识,上海不少市区名称,是来自于巡捕房名字,比如虹口巡捕房、静安寺巡捕房,这儿也是,先有了杨树浦巡捕房,后有了杨浦区。

巡捕房服务于洋人,杨树浦工业区又多以外商投资的工厂为主,所以杨树浦巡捕房在那个时候也多次参与镇压工厂大罢工和进步运动,杨树浦发电厂的工人领袖王孝和就曾被关押在营房内,也就是现在的隆昌公寓。

隆昌公寓由英国人建于1933年,为现代主义风格院落式建筑。最初是巡捕房员工公寓,后来将底层改为营房,即监狱。这栋公寓也是上海最早一批使用上自来水和煤气的住宅。

不知你们是否还记得周星驰《功夫》里的猪笼城寨,这种像小围城一样的筒子楼建筑因一层几十户人家的格局令人印象深刻。隆昌公寓就和《功夫》里的猪笼城寨极为相似。

在上海,如隆昌公寓这样的建筑风格极为罕见,类似的建筑我能想到的有虹口区的1933老场坊(原工部局宰牲场)。

隆昌公寓平面呈“回”字型,共有 250 个套间,敞开式外廊。最初为二室一厅的格局,但后来住的人太多,不得不又从中隔开,可以想象住在这里有多拥挤。现在的居民多为老年人和外来租客。

如果不是事先知道地址,从外边经过你根本无法知道这里面有这样一栋形似电影场景的建筑。穿过一道黑漆漆的门洞,是一个由厚重坚固的混凝土建筑所构造的蜗居世界。

被楼房包围的天井里停满了汽车、助动车与自行车,头顶是伸出回廊的花花绿绿的被褥衣物,老人们带着孩子在所剩不多的空间里玩耍聊家常。走到楼上,本就不宽敞的走廊也堆满了各种杂物,洗菜烧饭俱是走廊一景。

外人看到的是一栋神奇的建筑和在上海已不太多见的生活场景,但对于常年生活在这种逼仄空间的居民而言,他们格外希望能早日搬迁。

温馨提示:这里不能大张旗鼓地用相机拍摄,居民并不欢迎,请保持低调。

隆昌路331号

隆昌公寓对面即331号,因为被围墙围着,所以不太引人注意。如果不是在公交站等车时看到了围墙上的铜牌,我压根就不会知道这里亦是一片保护建筑。

331号是由3幢三层独立公寓构成的建筑群(原有6幢),美商杨树浦发电厂建造于民国19年,是电厂的董事所居住。

从隆昌路入口进入弄堂,可以看到公寓楼侧面,立面为鹅卵石,灰瓦斜坡屋顶上做开棚式老虎窗,门窗框以及墙面上可见一些装饰用的红砖。

再往里走便是公寓的正门,这里属于花园住宅,算得上是当年杨浦区最高档的住宅楼,杨浦本就是工业区,在这里投资建造洋楼的人远远比不上旧法租界。根据《上海地方志》记载,杨浦20世纪30年代以来建造的花园住宅,现存者仅6处,均为居民住宅。隆昌路331号就是其中之一。

花园,尤其是这种私人领地的花园,在国内最后都逃不过沦为菜园的命运,所以我也没怎么关注菜地里种了点什么菜。倒是公寓的门窗更引起我的兴趣,以红砖勾勒,配以老式的绿色铁质窗,有些人家会在窗台上布置一些绿植,就连窗帘都和这建筑很搭配,给灰色素净冰冷的立面增加了许多乐趣与温度。

缪氏粽子

其实在这一圈,还隐藏着杨浦人的美食密码,文章开头提到的软蛋饼在隆昌公寓旁边,没有照片就不具体说了。靠近平凉路隆昌路口有一家远近闻名的粽子店。门面非常简陋,但粽子的味道堪称上海滩一绝。据我发小说,她爸每年都会骑着助动车来买上个几十个粽子回家。且相比其他网红私房粽子店,缪氏的价格非常符合杨浦人民的消费水平,这两年猪肉价格巨幅上涨,肉粽才由原来的4.5元涨到了7元,而且馅料都很扎实。

这店面简陋到找不出其他的拍摄角度,粽子却绝对是好粽子。

隆昌路222-266号

在隆昌路的一个拐弯,便是222-266号,整整齐齐16栋呈锯齿形排列的沿街花园公寓。外立面为非常醒目的清水红砖墙,四坡屋顶上有老虎窗和砖砌烟囱。根据建筑外墙上所挂铜牌得知,这排公寓由日本恒产公司承建。

淞沪战争后,在沪日本人数日渐增多,恒产公司当时在上海建造了1100多幢公寓以解决日侨居住问题,隆昌路222-266号就是其中一处。不过公寓当时却属于英商祥茂有限公司的产业。

祥茂为过去比较有名的肥皂品牌,隶属于联合利华,位于杨树浦路的上海制皂厂前身就是联合利华投资建造的英商中国肥皂公司。

虽然无法得见室内的真面目,不过门廊和双开大铁门告诉我,这些公寓看似欧式的外观下是非常典型的日式住宅风格。从一些网上搜得的资料看,公寓内部还保留了完好的日式移门和榻榻米。

一心斋

最后以美食结尾吧。平凉路上最值得光顾的餐厅就是老字号一心斋,他们家的清真牛肉煎包和牛肉锅贴售卖窗口前永远不缺少长队。

夏天也必须来尝尝上海人的夏季专属美食——冷面和刨冰。虽然冷面家里也可以做,不过有时候嫌麻烦还是会跑去馆子里过瘾。一心斋的冷面可以点不同的浇头,但要记得让店员多加一勺花生酱和醋,不然默认各只给一勺,很不得劲。

做刨冰的饭馆小时候很多见,现在越来越少了,况且一心斋的刨冰完全就是小时候的样子和味道,底下厚厚的绿豆或赤豆汤,上面盖一块冰沙。一定要用调羹把上下两层混起来,让冰沙浸入甜甜的汤水里,给夏天注入灵魂。

由于我并非特地为了建筑而去,所以隆昌路和平凉路上还遗漏了不少历史建筑,以后有机会再补。吧bab

#上海#city walk

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