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强哥食堂 番外:体验农种,和强哥一起插秧去!

老扬  ·  2019-06-15

 


不知道国内现在还有没有视频里这样类似的活动了。

强哥这次跟着小朋友们一起去体验插秧,重新穿上了属于我的工作服“细衫细裤”,有一种回到以前学农时候的感觉。

很亲切。

每年,北连与札幌的当地超市都会举办这么一个食育的体验活动。到今年已经20多年了。活动包括3个部分:插秧、除草、收割。

我们都会念“锄禾日当午,汗滴禾下土。”但是农民伯伯为了我们能吃到好吃的大米,到底有多尽心尽力,其实我们并不曾理解。

在这方面,不得不佩服日本教育工作者的用心,通过这样一系列的活动,不仅让孩子愉快地与自然接触,还可以真正让孩子们体会到大米的来之不易。吃饭的时候抱着感恩的心,珍惜每一粒米饭。

强哥也是第一次参加这样的活动,借着拍摄的便利,也体验了一把农作的辛劳。

当天的天气很好,换上工作服,做了广播体操,便开始和小朋友们一起插秧。到底一把年纪了,弯着个腰,插完N多株苗,老腰也直不起来了。

说起北海道目前的插秧技术,强哥也是开始代言大米以后才深入了解到其中的科技含量。原来,插秧已经从体力活儿,完全转型成了科学。

在中国销售的两款大米,梦美利可和灜七星的插秧间距就有所不同。梦美利可的间距小于灜七星,那是为了通过间距的长短,来控制米的蛋白质生长。过高的蛋白质会影响大米的口感。

真是精确到可怕的技术。

田边同时也会种植草本,原因是草本独有的气味可以有效驱除虫害,这样子就可以减少农药的使用,使水稻在相对比较干净的环境里生长。真是设想周到。

活动当天的中饭是成吉思汗,吃的也是当天种的灜七星

和孩子们聊起来,才知道好多小朋友已经不是第一次来参加这样的活动。看着活动结束后,孩子们认真吃饭的样子,心里是感动的。

真心希望国内的小朋友也有机会能体验这样的活动。


#北海道#夏令营#深度游#美食之旅#体验活动

老扬

不出走会shi星人札幌留学ing。HTB恋上北海道撰稿人。强哥漫步、强哥食堂导演。爱好旅游、摄影。

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文章更新于2019-06-15发布于2019-06-15

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