用了一句很不香港瑞吉风格的文字作为文章的开头，可足见我对香港瑞吉酒店的一份“着急”。与一江之隔的香港瑰丽相比起来，香港瑞吉却是要用“低调绽放”来形容。

那么许多的问题便来了：既然如此低调绽放，那为何香港瑞吉酒店却是目前全港起价最贵的酒店？坐落在湾仔中心海滨地段、50平方米起跳的房型、细致入微的管家服务……

如果这些还不足以令你觉得物超所值，那么接下来请带上你的思绪，一同跟我走进香港瑞吉酒店。相信在接下来的几分钟阅读旅程中，定能找到一份给你启发与灵感的答案。

都市的休憩绿洲，经典与现代交融

从酒店下车的那一刻起，我的心情便发生了截然不同的变化。上一刻或许才从行色匆匆的中环闹市逃离出来，下一秒便来到了这样一片充满隐秘低调感的绿洲环境，我大大地呼吸了一口新鲜空气。

此时，热情的管家迎门而上，帮我推开了那扇沉甸甸的贵气大门。第一感觉，仿佛自己回到了一座奢华的私人别墅之家。

出了二层楼电梯，整个人的心境，又再次发生微妙的变化。伴着这样一片集绿意、流水、艺术品于一身的环境出现，一份怡然自得，似乎已经随手掌握。整个香港瑞吉的进店氛围和感受，总是那样充满惊喜。令我对接下来的探索之旅，更是充满期待。

待转角之后，终于抵达到酒店的大堂。第一眼吸引住我的，是那盏熟悉不过的都爹利街煤油灯。这样一盏街头煤油灯，曾经多少次点燃你过去回家的路？室外的场景，在移居到室内后，没想到效果是如此之完美融合。

再看那一道道精心雕琢的屏风，将整个大堂的空间分割成三个部分，并且每一个部分均有其不同的特点和讲究，令整个大堂的空间层次感，便瞬间得以释放开来。

这样一片被葱郁绿意所包围的空间，犹如香港闹市区里不可多得的一片心灵绿洲。奔波的来时路、焦躁的情绪，很快就在这样一片环境中，得到彻底的释放。

如果没有对香港的过去和现代文化拥有很深了解的人，是非常难设计出这样一片心灵的空间的。而这，也是我颇为致敬与佩服傅厚民的地方。像这样的绿洲之处，还隐藏在酒店更多大大小小的角落间。懂他的人，自然会一一寻觅到其踪迹。

沉浸式下榻体验，精雕每一个细节

推开房门，一股如家般温馨的味道迎面扑来。这，是我喜欢的香港瑞吉味道。其巧妙地融合了现代元素与经典风格，采用较为温暖的色调作为主色调。木质亲肤的地板、白色亚麻的床品、淡紫色的绒毛毯加以陪衬，还有那开阔的落地玻璃窗......营造出一份尤为舒适宁静的气氛。

最为令人沉浸其中的，还数这样一座搁架。熟悉傅厚民的朋友应该都知道，除了屏风以外，搁架也是其非常酷爱的展示的地方之一。顶层的那卷老画册，似乎要引领每位入住宾客，一起重回到那段香港的光辉岁月。

而下层所陈列的3款小瓶装酒，可是香港瑞吉酒店的联名定制款美酒。如果觉得在瑞吉酒吧喝的还不太够，回到房间关上门，下半场还可以成为你的个人solo时间。

而这圆形的桌子，也给了每一位繁忙的商务客人，一个很好的喘口气的机会。原本想要拎出电脑来办公的想法，却被这温馨雅致的氛围感染，将忙碌的工作暂时抛之脑后。

一杯陈皮酱油玛丽，可否深入你心

在香港瑞吉酒店未开业之前，如果你要问我印象最为深刻的是哪一款血腥玛丽，我会毫不犹豫回答你：来自珠海瑞吉酒店的“耗油玛丽”（珍珠玛丽）。而这一次，香港瑞吉酒吧的这款创意之作，再次刷新了我对每座城市特有的血腥玛丽的期待。

Canto Mary首先在造型细节上，就已经颇有讲究。刚从菜市场买回来的芹菜叶，光看外表就令人想给其多加三分；饮管采用的是竹子构造而成，既有广东味道的同时，也彰显其环保特色。而当你将这款佳作送入口中的那一刻，故事才真正开始。

在浓郁的番茄酱之间，掺杂了具有丰富的本土特色的一些小元素：陈皮、五香粉、九龙酱园酱油等，并且这多元的元素变化，令你每一口canto mary都能找到先后几个不同的层次，进而深深锁定在你的内心里。

从下午3点一路喝到晚上8点，接连换了3个bartender招待，但我仍旧不舍得离开。瑞吉酒吧，一如既往也是我每次住在瑞吉酒店里所最为迷恋的地方之一。

除了有美酒以外，大气炫酷的吧台文化、每一位bartender对于调酒这件事的专注、微醺状态下的社交文化……爱上瑞吉酒吧，可以有千万种理由。

雅致食尚体验，什么叫未开先火

在酒店还未正式开业之际，香港瑞吉酒店的两家餐厅——法餐厅L’Envol和中餐厅“润”可谓是早已席卷进整个港岛圈。

法餐厅L’Envol由香港久负盛名的chef Olivier Elzer掌勺，其自从业以来，已经摘取了18颗米其林星星殊荣，真可谓来头不小。整家餐厅的设计灵感，来自于channel品牌的启发。看似清淡、优雅，却配以极为精致的摆设及柔和的物料，成为了香港新晋网红打卡之地。

而在菜式上，也是颇为惊艳。尤其是每道菜的酱汁，全部倾注满主厨的心血以及人生经历在里头。原本再熟悉不过的食物，却会因为这家餐厅对食材的严格把控、对于烹饪控制的那份执著以及具有点睛之笔的独门秘方酱汁，而令每位食客在这里留下无与伦比的非凡体验感。

开业不到3个月的时间里，这里无论是午市还是晚市，早已出现了一位难求的现象。如果没有提前预约的话，95%以上可是要吃闭门羹的哦。相信我，明年的香港米其林榜单里，一定会有一个属于L’Envol的位置。

润中餐厅的设计，则是极具中式的元素和风格。踏入这里的第一刻，便被首先映入眼帘的这颗常青柏树以及悦耳的中式伴奏声所深深吸引住了。原本匆忙赶到餐厅的脚步与心境，也会伴着这样的舒缓环境与音乐，而渐渐放慢了下来。

虽没来得及品尝润的正餐，可是在早餐里，就已经深深感受了一回其出品的精致与讲究。从一口鲍鱼开启美好全新的一天，在香港瑞吉酒店里，这一切你都可以做到。早餐必点的鲍鱼鸡肉粥，已经成为了我入住这里的最大心头好。

每款点心，也是做得极为精致。现点现蒸，确保每一位宾客的用餐体验，都是处于最佳的时刻。跟传统的奢华酒店相比，香港瑞吉酒店采用的是半自助式的早餐供应形式。很喜欢这样一份讲究，既不浪费食物，还可以将每一份用心，更好地倾注在这份看似简单的用餐体验上。

在香港瑞吉酒店里，没有太过于花哨的雕饰，也没有过于炫酷的伎俩。它的低调奢华，需要你亲自到访后，才能从每一个细节中，慢慢品味到其高尚的风味。

每一处细节的设计、每一份用品材料的讲究、每一次极致的用餐体验、每一位宾至如归的管家服务……都将为你的这次香港瑞吉之行，画上毕生难忘的体验记号。

看到这里，相信大家已经对文章标题所提出的问题，有了自己的解读和答案。香港瑞吉，犹如一名成熟典雅的睿智绅士。虽润物细无声，但却通过其每一处细节的内在美，给大家娓娓道来并散发自己独有的魅力。

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酒店名称：香港瑞吉酒店

酒店地址：香港湾仔港湾径1号

酒店价格：3500RMB左右起

看到这里，相信大家已经对文章标题所提出的问题，有了自己的解读和答案。香港瑞吉，犹如一名成熟典雅的睿智绅士。虽润物细无声，但却通过其每一处细节的内在美，给大家娓娓道来并散发自己独有的魅力。

酒店名称：香港瑞吉酒店

酒店地址：香港湾仔港湾径1号

酒店价格：3500RMB左右起

我是Samuel，一名旅行&生活方式类博主、2019微博十大最值得期待旅游潜力红人，同时也是“心灵故乡探索计划”发起人。常驻深圳、香港，坚持以“like a local”的方式，深入了解世界每一个角落的故事。

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