路遇饺子の城,宇都宫

路遇饺子の城,宇都宫


由于去鬼怒川需要借道经过这里,所以中午在这里稍作停留,吃个便饭。

没想到,日本真是什么都可以扯来当城市吉祥物的神奇国度啊,比如宇都宫就是——饺子,这是继三原(章鱼)之后又一次刷新我三观的一个城市。


据说这里是日本小号饺子最多的地方,因其饺子极其美味而闻名全国,可以说饺子是宇都宫的代表美食,连宇都宫车站前方都有一座饺子的塑像。

饺子蔬菜馅居多不腻口,饺子的蘸料最好是70%的醋配上30%的酱油,再加上点辣椒油。煎饺的外皮煎得恰到好处,馅是以蔬菜为主,健康美味,汤饺就有点有趣了,皮吃起来有点像汤圆皮,是略厚的糯米口感,完全不是咱们国内水饺皮那样的筋道,再吃内馅却是海鲜的,整个吃起来赶脚是在咬一个巨大的海鲜咸汤圆……

图文未经本人同意不可商业转载


#美食#日本美食#美食之旅#美食推荐

穷游资深精华作者

长牙的兔子

等到有一天,我们又回到原来的城市森林,在自己身上再也找不到任何透明澄澈的地方,我想我们还会继续旅行。

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发布于2019-12-22

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行走中的美味

从米其林到街边摊,带你尝遍我旅途中所遇的美味

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