【序】博洛尼亚-一座总被低估的奇妙之城
金秋叶落,是我眼中亚平宁半岛最美好的季节。而在这个充满宝藏的国度,最能温暖我的永远都是一座名为博洛尼亚的城市。
吃过意餐的人,一定会知道一道名为博洛尼亚肉酱面的经典地中海菜肴,或许你会认为博洛尼亚仅仅是一道菜的名字,但是他的背后却承载着千年的历史文明。
这,就是我生活的城市,一座以吃为荣的红色之都-博洛尼亚。
这是一座坐落于波河平原的意大利北部城市,由于夹在威尼斯和佛罗伦萨之间,人们常常以这里作为换乘的中央枢纽,无论北上还是南下,必要途经此地。许多人把好多功夫都花在理解繁复的中央车站换乘通道,却忽略了出站看看这座城市的小美好。
博洛尼亚的建筑风格丰富多样,老城由现有的城墙和12座城门与新城区别开来。走进城门,就仿佛穿越回中世纪的模样。各色的长廊,风格各异的廊柱以及色彩不一的建筑外墙,仿佛把我带到,那个不属于自己时代。
走在通往市区的主干道上,一种城市厚重感扑面而来,午后的阳光斜射进长廊中,廊柱形成的光斑照射在地板上,如同跳跃的五线谱,人们来回穿行,如同奏响的交响乐章。
尤其是到了周末,老城中心车辆禁行,商贩们把桌椅板凳摆到青石板铺成的马路上,人们三五成群,点杯酒聊着天,不远处还有街头艺人弹唱各种风格的乐曲,如同一场热闹非凡的嘉年华,每个人都在自己喜欢的节奏中轻轻摇曳。
继续前行,进入到城市的核心地带,这里没有成群的鸽子和喂食拍照的人群,只有广场、教堂、还有坐在阶梯上的吃冰激凌的金发小男孩,无论是游客还是居民,都完美的与周遭的景致融合。随便挑路边的台阶,席地而坐,看来往人群,那一刻就是旅行的小确幸。
别急,继续往前走,穿过广场,进入到最当地的四方区。曾经城镇居民的菜市场,被完整的保留下来,你看到的再也不是贩卖旅行纪念品的小店,而是卖菜卖鱼卖火腿的传统店铺,可能对于博洛尼亚人而言,吃是一项必不可少的人生体验,而对于或许只做短暂停留的你而言,一口地道的当地红酒配生火腿才是最值得填写你的旅行纪念册的空白页。
对了,如果你刚好赶得巧,每个月的第二个周六和周日,就在双塔脚下的Santo Stefano广场上,便是博洛尼亚有趣的古董市场。没有人会对那些勾起各种回忆的老物件说不得,从桌椅板凳,图书海报到耳环项链,徽章头盔,仿佛闯如当地人对过往的回忆中,满满的欧罗巴古早味。
博洛尼亚如同活化石,这里的一街一巷,一人一事,都会让你自然而然的融入其中,浓浓的意式风情会润物细无声的浸入到你的旅途。
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文章更新于2018-10-15发布于2018-10-15
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