叶酱的孤独星球

吃过30多个国家上百座城市的我,永远是为了美食而上路,体验精致的米其林餐厅,也深入到接地气的路边摊。

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唯有名字美丽如初——卡萨布兰卡

凡是去过卡萨布兰卡的人都会告诉我,这是一个只剩下名字很美丽的无聊城市,里克咖啡馆是后人造的赝品,服务态度差、东西贵且难吃...

索维拉,总有那些美好邂逅来抚慰你的心与胃

一来摩洛哥之前,我并没有听说过索维拉这个地方,直到舍夫沙万的西班牙清真寺。偶遇一位北京来的大叔,我们在同一个俯瞰蓝色小镇...

没有在菲斯迷路,只不过迷失了自己

一无论再怎么奇妙美丽的地方,无论再怎么习惯漂泊,旅行到一定时候,总有那么个“需要歇一歇”的临界点。出发一个多月,在欧洲赶...

在丹吉尔被骗一次,摩洛哥就通关了一半

刚得知摩洛哥免签的消息后,没多想就立刻买下了一张从Algercias到Tangier的船票。陌生到连拼写都记不住的地名,...

天寒地冻的时候,就想飞去清迈喝咖啡

天一冷,整个人缩在龟壳一样的大棉衣里,才不管什么万圣节不万圣节,天寒地冻暖气又还没来的日子里,就想来一杯好喝的热咖啡...

Fujiya1935,请给我一整个春天的味道

继那间超难定、晚饭吃到困死的Ca sento之后,Fujiya是在日本吃的第二家米其林三星西餐,而且又是イノベーティブ,...

美(味)得如此幽深难懂,唯有荞麦面

这种比较或许不太恰当,但我却觉得荞麦面和天妇罗一样,属于和食里很难欣赏的那一类。鉴赏难度指数高,某种程度上说明美(味)得...

绝不会失败的泰式料理烹饪班

上烹饪课程主要出于一个做菜门外汉对泰式料理的好奇。若是中餐或日料,端上来一看总有个基本概念,蒸煮或炸炒,配料也清清楚楚。...

拉萨,只剩下阳光和甜茶

选择从丽江直接搭乘飞机去西藏,最直接的理由是机票便宜又省力,年纪大了经不起滇藏线川藏线的折腾,又没有骑行搭车的热血,也不...

下一次去东京,我还想住清澄白河

清澄白河,光听名字就知道是个清丽又别致的地方。但我第一次来这儿,也是同许多观光客一样的理由,去早乙女哲哉的“みかわ是山居...