叶酱的孤独星球

吃过30多个国家上百座城市的我,永远是为了美食而上路,体验精致的米其林餐厅,也深入到接地气的路边摊。

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雍福会|噱头大过于味道的本帮菜

接待广府来的吃货好友棠先生,第一顿选在雍福会:位于原英国领事馆的米其林二星本帮菜。这些标签加起来,应该是招待外地朋友的不...

全中国最朋克的城市,连咖啡馆都卖小龙虾

说起全中国最好吃的城市,大概成都、汕头、顺德争破头都要抢这个称号,但说全中国最朋克的城市,估计没有谁敢跟武汉抢。6、7年...

澳门不为人知的几个好地方

之前的《澳门四天三夜,我都没出过这家酒店》,写了六顿大餐,再加上没提到的三顿豪华早餐,照理应该把行程塞得满满腾腾了对吧?...

去町屋吃一顿法餐,才明白京都人多爱这种风情

别看京都披着古风盎然的外衣,内里却足够现代化。最受打击是一次在料亭吃饭,脱鞋正坐在榻榻米房间,穿和服的女招待跪在旁边,壁...

如果在巴厘岛只能吃一家餐厅

从没想过会为一家餐厅而重返印尼,但人生就是那么奇妙。在一众第三世界的50佳餐厅里,Locavore的气质有些特别。它明显...

仙台,伊坂幸太郎朝圣之旅

仙台≈伊坂幸太郎,这是很多书迷心中的公式。他的几部经典小说背景都设在仙台,像《金色梦乡》、《华丽人生》、《家鸭与野鸭的投...

来到香川县,才能遇到乌冬面之神啊

运输如此迅捷、信息流近乎光速的当下,太多的料理能够被完美复制和移植。在东京,你能找到细节上丝毫不差的法餐、意大利菜;顶尖...

肉匠三芳,实至名归的孤高牛肉怀石

在2018年新发布的京都米其林指南中,有一家餐厅名至实归,上榜后拿到一颗星,终结粉丝们多年的遗憾。这家多年与星星失之交臂...